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中國人愛吃豬蹄拯救英國生豬業
本報訊韓國牛肉漲價,怪中國人；日本人吃不起蝦,怪中國人；美國山核桃價格上漲,怪中國人；瑞士巧克力變貴,中國人還是躺槍。這回,終於有人說句“公道話”瞭,3月24日,美國科技博客Quartz網站刊文稱,中國對豬蹄的喜愛正拯救英國的生豬產業。過去15年來,英國的養豬戶和豬肉生產商一直處於進口豬肉價格便宜和歐洲主要出口市場消費下降的威脅。如今多虧瞭中國,英國的養豬業將進入一個繁榮期。美國科技博客Quartz網站刊文《中國對豬蹄的喜愛正拯救英國的生豬產業》,稱去年英國對華豬肉消費的出口量上升92%,達2.01億英鎊。Quartz網站文章寫道,衡量英國豬肉交易商信心的指數最近上升,也是3年來的首次。中國對豬身上各個部位的需求對生豬養殖戶來說尤其是福音。英國食品飲料聯合會的特利·瓊斯說:“在中國,對豬肉的需求十分強勁,消費者喜歡我們(英國人)不吃的豬身上的一些部位,比如整個豬頭和豬蹄。”事實上,中國的需求已幫助英國2013年的豬內臟出口量比2011年增長約18%,達到47534噸—這是在向其他主要市場出口量減少的情況下實現的。(宗禾)本稿件所含文字、圖片和音視頻資料，版權均屬齊魯晚報所有，任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載，違者將依法追究責任。
新聞來源http://news.hexun.com/2014-03-29/163491562信貸基隆市中正信貸.html
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